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Das perfekte Klimadinner
Drei Köche der bekannten Wiesbadener Restaurants Lumen, Treibhaus und des Cateringbetriebs "die Hofköche" haben klimafreundlich vegetarisch gekocht. Was sagt die Jury dazu? Und was ist überhaupt klimafreundliches Essen? Wiesbadener Bürger waren eingeladen, diese informative und kulinarische Veranstaltung mit dem "Eat-Art-Künstler" Andreas Petzold und Kirstin Wiegmann vom Öko-Institut Darmstadt live zu erleben. Der Eintritt war am 24. März 2011 in der Sophie-und-Hans-Scholl-Schule kostenlos möglich.
